在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角，成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
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主演：伊丽莎白·莫斯 / 伊冯娜·斯特拉霍夫斯基 / 麦肯娜·格瑞丝 / 阿丽克西斯·布莱德尔 / 布莱德利·惠特福德 / 约瑟夫·费因斯 / 麦克思·明格拉 / 安·唐德 / 玛德琳·布鲁尔 / 萨米拉·威利 / 阿曼达·布鲁盖尔 / O·T·法格本 / 山姆·贾格 / 巴伊亚·沃森 / 尼娜·凯莉 / 萨默·萨利姆 / 乔纳森·沃顿